큐탑바이오, 성장 본격화할 주력 제품 첫선
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건기식 ‘구독서비스’ 시대 본격 개막
암웨이, 풀무원건강생활 등 차별화된 서비스 선보여
2021.02.26
지난해 약 4조 9,805억 원으로 성장한 건강기능식품 시장은 올해 5조 원을 돌파할 것이 확실시 된다. 코로나19 장기화로 대부분 산업이 불황을 겪고 있지만, 이를 비웃듯 건강기능식품 시장은 오히려 폭발적인 성장세...
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한국건강기능식품협회, 제 32차 정기총회 개최
홍보 강화, 인재 육성 등 올해 목표 밝혀
2021.02.24
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)가 판교에 위치한 협회 사옥에서 2021년도 제 32차 정기총회를 2월 24일 개최했다.이번 총회는 코로나19 방역지침 준수와 회원사 안전을 위해 총회 의결 정족수를...
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식품 시장 ‘블루칩’ 식물성 단백질
식품 대기업‧직판업체 경쟁적 제품 출시
2021.02.18
코로나19로 인해 일반인들의 위생과 면역력에 대한 관심이 높아진 가운데 식물성 단백질이 식품 시장의 블루칩으로 떠올랐다. 미국 경제 전문지 포브스의 ‘2021년 식물성 기반 식품 트렌드’에 따르면 올해 식물성 기...
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인터넷 판매 더치커피에서 세균수 초과 검출
식약처, 7개 제품 판매 중단‧폐기조치
2021.02.18
인터넷 쇼핑몰에서 판매되는 더치커피에서 대장균 등이 무더기로 검출돼 소비자들의 각별한 주의가 필요할 것으로 보인다. 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 인터넷 쇼핑몰에서 판매하고 있는 더치커피 ...
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‘강부추’, 콜레스테롤 낮추는 데 8배 효과
항산화, 항염, 항암 효능 있는 ‘퀘르세틴’ 성분 풍부
2021.02.15
산림청 국립수목원이 지난해 자생 부추인 ‘강부추’의 식물들의 기능성 분석 연구를 수행해 ‘퀘르세틴(quercetin)’ 함량이 일반 부추보다 8배 높다는 것을 밝혀냈다고 2월 15일 밝혔다.‘퀘르세틴(quercetin)’은 혈관 ...
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지난해 수입 식품 1위는 ‘과‧채가공품’
타트 체리 등 증가 원인…맥주는 22.8% 감소
2021.02.15
지난해 국내 수입 가공식품 빅3는 과채가공품, 김치, 맥주가 차지했다. 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 2020년 국내 수입된 가공식품 실적을 분석한 결과 우리 국민이 가장 많이 소비하는 수입 식품은...
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프로바이오틱스 제품 수입자가 안전성 입증해야
식약처, 해외제조사 수입 제품 ‘검사명령제’ 시행
2021.02.09
앞으로 해외제조사의 프로바이오틱스 제품을 수입할 때 수입자 스스로 안전성을 입증해야 한다. 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 최근 3년간 부적합이 3회 이상 발생한 해외제조사의 국내 유통 수입 ...
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비타민D 결핍 시 코로나19 더 악화
전문가들, 위험 감소 위해 매일 4000IU의 비타민D 섭취 권장
2021.02.09
코로나19의 세계적 대유행 상황에서 질병의 예방 및 치료와 관련해 비타민D의 이점에 대한 관심이 증가하고 있다. 비타민D는 면역 세포와 상피 표면에서 항균 펩티드의 발현을 유도해 건강한 면역 체계를 이루는 데 ...
